Une cuisine d’inspiration caribéenne avec vue sur mer à l’Avila Beach Hotel, du petit-déjeuner au dîner sans se presser.
Au The Pen, la mer fait partie du repas. Au bord de la plage de l’Avila Beach Hotel, les saveurs caribéennes et le cadre ouvert donnent envie de prolonger le moment.
The Pen Restaurant & Terrace se trouve à l’Avila Beach Hotel, sur Penstraat, dans Pietermaai. Son espace partiellement couvert et ouvert sur les côtés offre de l’ombre et une vue vers la plage et la mer. Petit-déjeuner, déjeuner et dîner permettent d’en profiter différemment.
La cuisine s’inspire de Curaçao et des Caraïbes. Poissons, ingrédients régionaux et plats comme le keshi yena relient la carte à l’île. Choisissez le moment selon vos envies : commencer la journée face à la mer ne donne pas la même expérience qu’un long dîner près de l’eau.
Autrefois appelé Belle Terrace, le restaurant a pris le nom de The Pen en 2017. Celui-ci rappelle les liens du domaine historique avec les gouverneurs britanniques au début du XIXe siècle.
Une table au restaurant et le dîner privé sur la plage proposé par Avila sont deux prestations distinctes. Si vous imaginez une table dans le sable, demandez précisément cette formule. Le site officiel rassemble les menus et les réservations de table.
How far is the drive from your stay?
The Pen convient à un repas où le cadre compte autant que l’assiette. Nous envisagerions le déjeuner pour profiter du paysage en plein jour, ou le dîner pour une soirée prolongée à table. Précisez votre préférence de place à la réservation si la vue compte particulièrement pour vous.
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À l’Avila Beach Hotel, Penstraat 130, dans le quartier de Pietermaai à Willemstad.
Oui. Belle Terrace a été rebaptisé The Pen en 2017. Certaines descriptions anciennes utilisent encore le premier nom.
Le restaurant est partiellement couvert et ouvert sur l’extérieur, avec vue sur mer. Ce n’est pas une salle entièrement fermée.
Oui. The Pen propose petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Consultez la carte et les horaires du service souhaité.
Non. Le dîner sur la plage d’Avila est une prestation séparée, à demander expressément.
Ne le supposez pas. La réservation au restaurant et l’accès à la plage sont distincts. Renseignez-vous auprès d’Avila si vous souhaitez aussi vous baigner ou utiliser les transats.
L’hôtel annonce des possibilités pour différents régimes. Signalez vos allergies, demandes végétaliennes ou autres restrictions avant la visite et faites confirmer les préparations possibles.
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