Curaçaose gerechten bij Landhuis Dokterstuin, een historische plek om te lunchen in Banda Abou.
Maak van de lunch een kennismaking met Curaçao. Bij Komedor Krioyo in Landhuis Dokterstuin geven lokale gerechten en een historisch landhuis je een goede reden om even te stoppen tijdens een rit door Banda Abou.
Komedor Krioyo bij Landhuis Dokterstuin is een restaurant waar de krioyokeuken van Curaçao centraal staat. De ligging bij Barber, aan de Weg naar Westpunt, maakt het een interessante eetstop wanneer je het westelijke binnenland verkent.
Vraag hier gerust naar gerechten die je nog niet kent. Kabritu stobá is gestoofd geitenvlees en funchi is een bijgerecht van maïsmeel. Laat uitleggen welke lokale gerechten en bijgerechten beschikbaar zijn. Alleen al een ander bijgerecht kiezen kan je iets nieuws laten proeven zonder dat je je hele maaltijd hoeft om te gooien.
Ook het gebouw verdient aandacht. Dokterstuin is een voormalig plantagehuis dat in 1996 werd gerestaureerd. In de negentiende eeuw verpachtte de overheid delen van het terrein aan mensen die eerder tot slaaf waren gemaakt. Daarmee raakt de geschiedenis van deze plek aan zowel de landbouw als de sociale geschiedenis van het eiland.
Plan het restaurant als stop overdag en bekijk de actuele tijden via de eigen pagina van Komedor Krioyo. Het nabijgelegen Landhuis Ascencion is een andere mogelijke stop; controleer de toegankelijkheid daarvan afzonderlijk. Selecteer in je navigatie Landhuis Dokterstuin en niet Komedor Krioyo Plus in Willemstad.
Hoe ver is het rijden vanaf jouw verblijf?
Wij zouden Komedor Krioyo kiezen wanneer je bewust de lokale keuken wilt leren kennen. Maak ruimte voor de lunch en vraag naar onbekende gerechten. De combinatie van eten en locatie maakt een bezoek hier interessant.
Nog geen reviews. Deel je ervaring.
Beoordeling ontvangen Bedankt. We controleren iedere beoordeling voordat deze wordt gepubliceerd.
Over het restaurant bij Landhuis Dokterstuin, bij Barber. Komedor Krioyo Plus is een ander adres aan de Schottegatweg Oost in Willemstad.
Nee. Dit is een restaurant bij een historisch landhuis, waar je kunt gaan zitten om te eten.
Hiermee wordt de lokale creoolse keuken van Curaçao bedoeld. Stoofgerechten en traditionele bijgerechten zijn een goed begin om die keuken te ontdekken.
Dat is gestoofd geitenvlees. Wil je het proberen, vraag dan of het beschikbaar is en welke bijgerechten je erbij kunt kiezen.
Richt je op een maaltijd overdag en controleer de actuele keukentijden. Bewaar het bezoek niet zonder overleg tot na zonsondergang.
De ligging past bij een dag door Banda Abou. Landhuis Ascencion ligt in de buurt. Stranden verder naar het westen kun je opnemen in een langere autoroute.
Nog vragen? Ons lokale team reageert meestal binnen enkele minuten op WhatsApp.
App ons op WhatsApp
